好きな動物は何?
と聞かれたら、茨城県県民は、「常陸牛」というそうです。
うそです
ちょっとした小話でした。
茨城県の2大名物は、お肉でいえば、ローズポークと常陸牛でしょう。
私は、常陸牛を食べるときにたまに行くお店を紹介いたしましょう。
「レストランきくすい」 というお店です。
肉の卸販売会の会社が親会社なので、自分で競り落とした良い肉をお店に持ってこれるみたいです。(想像ですが・・・)
きくすいに行くと私は、たいてい「しゃぶしゃぶ」をいただきます。
お店のメニューは、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼き肉、ステーキ、ハンバーグ・・・
「きくすいは、肉のデパートやぁ〜」って感じです。
おいしくて大好きな「レストランきくすい」ですが、残念なのは、ろくなワインがおいていないこと。
せっかくぜいたくして常陸牛を食べているというときに、飲み物は庶民的なものしか置いていないのがアンバランスです。
茨城県の名物、常陸牛を食べに お金をいっぱい持って出かけましょうね。
水戸の人は常陸牛が大好きです。